Tartan mood - o Come divento un agnellino.

Ve li ricordate i guerrieri delle Highland, no? Sì, certo che sì. Da Highlander a Brave Heart, il cinema ce li ha mostrati in tutta la loro gloria. E avete presente quella furia animale con cui combattevano in battaglia? Ecco, oggi mi sento un po' così.

Ospitalità mobile

Mi sono imbattuta in questo progetto, che sta in mezzo tra lo street food e lo street design, portato avanti da una coppia di designer di stanza a Vienna, per ripensare e riappropriarsi in un certo senso dello spazio pubblico. Che è di tutti e di nessuno, e andrebbe quindi rispettato ancor più della nostra privata proprietà.

Liberiamo una ricetta: Love Eggs

Ci ho provato, giuro che ci ho provato.

Ci ho pensato e ripensato e poi mi sono detta: è inutile fingere, io non so cucinare e nonostante non mi sia ancora persa una puntata di Masterchef non posso improvvisarmi chef in una sola sera.

Ma quando ho sentito parlare per la prima volta di #freearecipe ho deciso che avrei partecipato a qualsiasi costo. Non solo perché c'è in ballo un progetto di solidarietà in favore il Centro Astalli di Roma, che da trent'anni si occupa di accompagnare, servire e difendere i diritti dei rifugiati, ma perché è un altro esempio, uno dei tanti, di come si possa fare Rete in modo solidale, ironico e intelligente.

Così ho deciso che avrei fatto a modo mio e che ci sarei andata giù pesante di metafora.

Perché se è vero che la cucina nutre il corpo, è altrettanto vero che cucinare in coppia fa bene al cuore.

Quindi quella che ho deciso di liberare per voi oggi non è una semplice ricetta delle uova all'occhio ma è la ricetta (senza pretese di verità assoluta) di un rapporto di coppia di sana e robusta costituzione, ben nutrito e saporito quanto basta.

Partiamo dagli ingredienti:

Pane amore e... fantasia. Un progetto di sostegno dal basso.

Non so se capita anche a voi, ma in casa mia è in corso da almeno quattro anni una strenua battaglia portata avanti dal Comitato di Odiatori di Verdure e di Tutto ciò che fa Bene in Genere contro il Comitato Genitori fissati con le cose Sane ma che Troppe Volte si arrendono alle Odiate Merendine.
Ecco la nostra è una lotta impari e serve a poco impiattare in modo creativo, usare verdure colorate e di stagione, disegnare dei clown con carote e pomodori o stilizzare delle facce da psicopatici che sorridono con zucchine e ravanelli. Se le verdure non sono fritte, non sono commestibili. 
L'unica arma che abbiamo a nostra disposizione è sfinirle con la fame. Non vuoi la verdura? bè oggi non c'è altro, se vuoi puoi anche non mangiare. Ed ecco che almeno una volta a settimana una cena a base di frutta e verdura viene spazzolata con la voracità di chi pensa di avere davanti un stinco di maiale.

A parte gli scherzi, il problema dell'alimentazione nell'infanzia è serio, e senza arrivare ai casi estremi che si riscontrano in America, anche da noi la faccenda sta diventando preoccupante. Io già mi ritengo fortunata perché nella scuola Primaria frequentata da Mia è stato inaugurato quest'anno il programma Frutta nelle Scuole, che sostituisce per due pause-merenda a settimana gli amati snack con della frutta di stagione. Offerta da loro! 
Ma c'è qualcuno che si sta battendo perché le cose cambino davvero e a partire dalle famiglie. Lo fa con un progetto autofinanziato, un bellissimo esempio di sostengo dal basso di un progetto rivolto ai cittadini. 

Donne, ai fornelli!

VintageVolcano

Nessuno riuscirà a convincermi che stare tra i fornelli sia rilassante. Io mi rilasso con un libro, girandomi i capelli, leggendo i Peanuts e guardando Zoolander. Per me chi pensa che, dopo una giornata ad alto tasso di stress, sia riposante starsene due ore in piedi a impiastricciarsi di farina è da spedire dritto in rehab.

Ma queste sono opinioni personali.

Invece trovo molto interessante il design che ruota intorno all'atto del cucinare, e che quotidianamente mi tenta anche se non so preparare nemmeno un uovo sodo.

Ieri sono entrata nel magico mondo dei grembiuli da cucina. L'ho fatto per una buona causa, per un progetto che ci vedrà coinvolte all'inizio di ottobre e di cui vi informeremo al più presto.