giovedì 5 maggio 2011

Una fetta d'Inghilterra


Prima

La primavera ci sta beffando. Certe mattine l'aria è tanto gelida che sembra di essere a fine settembre. Se poi si aggiunge il colore plumbeo del cielo, il vento che muove le foglie con un certo vigore e qualche goccia di pioggia che picchietta ritmicamente sui lucernai, be', l'atmosfera non potrebbe essere migliore per un bel tè all'inglese. Non possono quindi mancare degli scones, che sono quella specie di focaccine dolci, da mangiare con burro e marmellata.

La ricetta l'ho presa da cavolettodibruxelles. Le foto le ho scattate nella mia cucina. Gli scones li ho mangiati sul mio divano.

Dopo

2 commenti:

  1. oh che voglia! sembrano anche buoni. belli son belli.

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  2. Erano molto buoni, con marmellata ai mirtilli dell'Ikea, che consiglio vivamente.

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